Celem Fundacji OIKONOMOS jest ochrona wielokulturowego dziedzictwa Rzeczpospolitej Polskiej i Europy, wspieranie tolerancji narodowościowej i religijnej oraz rozwój jej społeczeństwa. 

Fundacja zajmuje się działalnością kulturalną od 2005 roku, organizując różnorodne wydarzenia skierowane do szerokiego grona osób – nie tylko mieszkańców naszego regionu. Są to koncerty, warsztaty, projekcje, wystawy i wiele innych działań. Wśród najciekawszych wymienić można koncerty muzyki cerkiewnej, zespołów ludowych, dorocznego Festiwalu Cerkiewnego Dzwonienia “Obwieszcza, wychwala, nawołuje”, współorganizowanego z Muzeum Ikon w Supraślu; wystawy wielu uznanych artystów: Wiktora Wołkowa, Aleksandry Czerniawskiej, Jerzego Uścinowicza, Małgorzaty Dmitruk, Stowarzyszenia OrthNet, Pracowni Ikony, Wiktora Kabaca i Małgorzaty Bowtruczuk, Elizy Proszczuk, Mariusza Wideryńskiego, Leona Tarasewicza, Arkadiusza Świętochowskiego, Pawła Iwaniuka, absolwentów Liceum Plastycznego w Supraślu: Jakuba Sobczaka, Małgorzaty Bowtruczuk, Marty Jankowskiej, Katarzyny Gliwy oraz Radosława Daruka, Jerzego Nowosielskiego, Grupy Twórczej MOTYCZ, Społecznej Komisji Opieki nad Zabytkami Sztuki Cerkiewnej. Wystawy były często połączone z wydarzeniami towarzyszącymi, takimi, jak: sympozja, koncerty, warsztaty, katalogi, itp.; wystawy i wydarzenia plenerowe: animacje na murze klasztoru (np. do Hymnu Cherubinów autorstwa Pawła Iwaniuka czy Procesja Jerzego Nowosielskiego autorstwa Jakuba Sobczaka), wystawy plenerowe w Białymstoku i Supraślu (dwukrotnie w rocznicę przeniesienia relikwii św. męcz. mł. Gabriela, o o. A. Tomkowidzie, o o. A. Mularczyku; o Kodeksie Supraskim i in.).

Edukacja i nauka jest bardzo ważną dziedziną naszej działalności. Szczególnie bliskie są nam działania edukacyjne skierowane do dzieci i młodzieży. Organizujemy zarówno poważne konferencje, jak też warsztaty edukacyjne. Wśród tych pierwszych można wymienić międzynarodowe konferencje naukowe (m.in „Monaster Supraski i jego historyczna rola w rozwoju społeczności lokalnej i dziejów państwa”, „Architektura – Ikona Śpiew”, “Synody w I Rzeczypospolitej” „Prawosławni w dziejach Rzeczypospolitej”, „Prawosławny śpiew liturgiczny jako element dziedzictwa kulturowego Podlasia” – konferencja inaugurująca działalność Akademii Supraskiej, „Kościół prawosławny na Bałkanach i w Polsce – wzajemne relacje oraz wspólna tradycja”, „Języki naszej modlitwy – dawniej i dziś”, “Kalendarz w życiu Cerkwi i wspólnoty”, „Cerkiew w drodze”, „Dawna cyrylicka księga drukowana: twórcy i czytelnicy”, „Cerkiew a asymilacja- swój i obcy”, „Rola laikatu w życiu Cerkwi – historia i współczesność”, sympozjum na temat kampanologii, „Nowosielski – malarz, filozof, teolog”, „Odrodzenie prawosławnej ikony w Polsce w XX wieku”, „Hymnografia i śpiew cerkiewny w Rzeczpospolitej”. Przeważnie towarzyszą im również publikacje (“Z dziejów monasteru supraskiego”, Latopisy Akademii Supraskiej – 14 tomów).
Jeśli chodzi o projekty kulturalno-edukacyjne dla dzieci i młodzieży to są to m.in. warsztaty „Wakacyjne spotkania z wielokulturowością Białegostoku”, warsztaty radiowe „Co słychać w Białymstoku”, warsztaty filmowo-historyczne pt. „Tropiciele historii”, warsztaty fotograficzne „Podlasie w obiektywie-promocja materialnego i niematerialnego dziedzictwa kulturowego Polski wschodniej, warsztaty śpiewu białego „Region w pieśni i opowieści”, warsztaty dla dzieci i seniorów „Łączy nas Podlaskie – w poszukiwaniu tradycji przodków”, dwanaście edycji warsztatów plastyczno-ikonograficznych zakończonych wystawą prac dzieci, trzy edycje warsztatów animacji poklatkowej, których efektem były krótkie filmy stworzone przez dzieci i młodzież (o św. Mikołaju, św. Gabrielu i św. Górze Grabarce).

W latach 2016 – 2020 Fundacja zrealizowała 5 edycji projektu pt. „Lato z wielokulturowym dziedzictwem”, które polegały na organizacji letniego obozu dla wolontariuszy, którzy pomogli w przygotowaniu inwentaryzacji i dokumentacji fotograficznej wyposażenia zabytkowych cerkwi Podlasia.
Kilkukrotnie braliśmy udział w Europejskich Dni Dziedzictwa – inicjatywie, której celem jest przybliżanie społeczeństwu zabytków kultury materialnej i niematerialnej Starego Kontynentu i popularyzacja dziedzictwa – zarówno tego najbliższego, lokalnego, jak i narodowego, oraz ukazanie ich wkładu w budowanie naszej tożsamości. Zorganizowaliśmy kilka wydarzeń, wykorzystując nowoczesne technologie (np. „Małopolska w Michałowie”, kiedy będąc na auli Akademii Supraskiej mogliśmy „wejść” do wnętrza cerkwi michałowskiej oglądając polichromię autorstwa Adama Stalony – Dobrzańskiego i Jerzego Nowosielskiego).

Wśród zadań dotyczących zachowania wielokulturowego dziedzictwa regionu i miasta warto także
wspomnieć projekt “Digitalizacja i konserwacja ksiąg z lat 1865-1902 z prawosławnej parafii św. Mikołaja Cudotwórcy w Białymstoku” – realizowany przez Fundację „Oikonomos” we współpracy z Prawosławną Diecezją Białostocko-Gdańską oraz Uniwersytetem w Białymstoku, który obejmował konserwację, digitalizację i udostępnienie w internecie siedmiu cennych archiwaliów – ksiąg protokołów badań przedślubnych (1865-1902) pochodzących z prawosławnej parafii św. Mikołaja w Białymstoku. Zdigitalizowane materiały zostały udostępnione w internecie na stronie Podlaskiej Biblioteki Cyfrowej, gdzie są dostępnie bezpłatnie dla wszystkich zainteresowanych.

Wiele innych z naszych działań również odwołuje się do naszego dziedzictwa, np. wydana przez nas płyta z nagraniem koncertu utworów inspirowanych Irmologionem Supraskim, film Romana Wasiluka pt. „Monaster na brzegu Supraśli”.

Zwieńczeniem naszych zabiegów o zachowanie naszego dziedzictwa był rok 2023 – Rok Kodeksu Supraskiego w Województwie Supraskim, w ramach którego została zorganizowana międzynarodowa konferencja naukowa, kilka wystaw, koncert, publikacje, płyta inspirowana Kodeksem i książka dla dzieci, rzeźby-pulpity z rozłożoną księgą, posadzenie pamiątkowych dębów oraz przygotowane i wydane tłumaczenie Kodeksu Supraskiego na pierwszy język nowożytny- język polski (przy współpracy z Książnicą Podlaską).